Wednesday, December 17, 2014

PATY'S IPOH HOR FUN


Street Food yang kini menjadi menu hebat "kopitiam" terutama untuk sarapan pagi. Rahsia sedap Ipoh Hor Fun ini terletak pada supnya yang jernih. Biasanya ia mengamil masa yang lama untuk merebus ayam, udang dan tulang-tulang ayam untuk mendapatkan kemanisan maksima dari bahan-bahan ini. Gula batu dimasukkan untuk menamahkan kemanisan asli sup ini.

Untuk memeriahkan lagi Ipoh Hor Fun ini saya masukkan sedikit bebola ikan. Ipoh Hor Fun ini sedap disajikan bersam sambal kicap atau cili oil. Boleh juga dititikkan sedikit minyak ijan semasa menghidang


  

2 comments:

Rosdi Eunos said...

Nice.. Ipoh Hor Fun yang sedap is kat Oldtown White Coffee Kopitiam .. tapi kalau mcm ni buat sendiri boleh taruk garnishing byk byk.. hehe

home renovation said...

Kontraktor ubahsuai rumah kawasan kajang, bangi, cheras, serdang dan kawasan sekitarnnya. Membuat kerja-kerja memasang tile, plumbing, tabletop/meja dapur, mengecat DLL 》 BLOGFACEBOOK Hubungi: 0182233854 KHAIDIR

You Might Also Like These

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...