Friday, February 07, 2014

BLACK VELVET CAKE


Inspired by Martha Stewart Red Velvet Cake..just tweak the red to black...and here comes the Black red Velvet Cake...I used chocolate ganache to sandwich the cakes and some oreo as the topping. The originall recipe called for white frosting but I preferred ganache. Awesome cake and perfect for all occassion.



Black Velvet Cake
Ingredients
  • 2 1/2 cups cake flour, not self-rising
  • 1 teaspoon salt
  • 1/4 cup cocoa powder
  • 1 1/2 cups sugar
  • 1 1/2 cups canola oil
  • 2 large eggs (room temperature)
  • 1 tablespoon black food coloring
  • 1 teaspoon pure vanilla extract
  • 1 cup buttermilk
  • 1 1/2 teaspoons baking soda
  • 2 teaspoons white vinegar
Instructions
  1. In a medium bowl, whisk cake flour, salt, and cocoa; set aside.
  2. Combine the sugar and oil on medium speed until well combined. Add in room temp. eggs one at a time.
  3. Add food coloring and vanilla, and beat until well combined. Add flour mixture, alternating with buttermilk, and mix until fully combined.
  4. In a small bowl, mix baking soda and vinegar until combined. Add to batter, and beat for a few seconds.
  5. Pour batter into two prepared 8-inch pans. Bake at 350 for 30-35 minutes.
  6. Remove from oven and allow cakes to cool to room temperature.


4 comments:

A Broken Piece of Glass said...

Paty, kalau canola oil tu change yo other vege oil boleh tak?

Paty's Kitchen - Cook with passion. said...

Boleh...akak guna..minyak jagung...

A Broken Piece of Glass said...
This comment has been removed by the author.
EGI DI MALAYSIA said...

saya atas nama egi dari malaysia ingin mengucapkan banyak terimah kasih kepada MBAH KABOIRENG,kalau bukan karna bantuannya munkin sekaran saya sudah terlantar dan tidak pernaah terpikirkan oleh saya kalau saya sdh bisa sesukses ini dan saya tdk menyanka klau MBAH KABOIRENG bisa sehebat ini menembuskan semua no,,jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG no ini 082322212111 saya yakin anda tdk akan pernah menyesal klau sudah berhubungan dgn MBAH KABOIRENG dan jgn percaya klau ada yg menggunakan pesan ini klau bukan nama EGI dan bukan nama MBAH KABOIRENG krna itu cuma palsu. KLIK BOCORAN TOGEL DISINI





saya atas nama egi dari malaysia ingin mengucapkan banyak terimah kasih kepada MBAH KABOIRENG,kalau bukan karna bantuannya munkin sekaran saya sudah terlantar dan tidak pernaah terpikirkan oleh saya kalau saya sdh bisa sesukses ini dan saya tdk menyanka klau MBAH KABOIRENG bisa sehebat ini menembuskan semua no,,jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG no ini 082322212111 saya yakin anda tdk akan pernah menyesal klau sudah berhubungan dgn MBAH KABOIRENG dan jgn percaya klau ada yg menggunakan pesan ini klau bukan nama EGI dan bukan nama MBAH KABOIRENG krna itu cuma palsu. KLIK BOCORAN TOGEL DISINI






saya atas nama egi dari malaysia ingin mengucapkan banyak terimah kasih kepada MBAH KABOIRENG,kalau bukan karna bantuannya munkin sekaran saya sudah terlantar dan tidak pernaah terpikirkan oleh saya kalau saya sdh bisa sesukses ini dan saya tdk menyanka klau MBAH KABOIRENG bisa sehebat ini menembuskan semua no,,jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG no ini 082322212111 saya yakin anda tdk akan pernah menyesal klau sudah berhubungan dgn MBAH KABOIRENG dan jgn percaya klau ada yg menggunakan pesan ini klau bukan nama EGI dan bukan nama MBAH KABOIRENG krna itu cuma palsu. KLIK BOCORAN TOGEL DISINI

You Might Also Like These

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...