Hebat kerabu ini jika kita pandai memilih ikan bilis yang ranggup. Resipi yang mudah disediakan..sedap dan menyelerakan. Sesuai makan dengan bubur nasi atau pun lauk pauk lain. Boleh juga dihiris tomato , kacang panjang, serai mahu pun bunga kantan. saya menyediakan cara yang paling mudah memandangkan anak-anak tidak berapa suka dengan sayuran.
Kerabu Ikan Bilis
Gaulkan semua bahan.
Untuk sosnya
Campur rata.
Cara Menyediakannya
Satukan sos dan bahan kerabu dan balance kan rasanya
- 1 genggam ikan bilis digoreng garing
- 7 biji cili padi dihiris nipis
- 1 biji cili merah dihiris menyerong
- 1 biji bawang besar dihiris nipis
Gaulkan semua bahan.
Untuk sosnya
- 2 biji limau nipis diperah airnya
- 1 sdb gula
- sedikit garam
- 1 sdb sos ikan
Campur rata.
Cara Menyediakannya
Satukan sos dan bahan kerabu dan balance kan rasanya
RECIPE SOURCE: PATYSKITCHEN
No comments:
Post a Comment