Monday, March 21, 2016

CINNAMON SUGAR DONUT


Terlebih dahulu maaf pada empunya resipi ini, saya jumpa di wall fb, salin tapi tak salin nama empunya resipi. Minta dihalalkan, memang sedap dan lembut Saya salutkan donut ini dengan gula bercampur serbuk kayu manis. Sajian mudah dan sesuai buat sarapan dan minum petang


Cinnamon Sugar Donut

Bahan-bahan :

  • 500 g tepung roti
  • 2 sb marjerin
  • 1 sk baking powder
  • 1 sk bread improver
  • 1 cup air suam
  • 1/4 cup gula halus
  • 1/5 cawan susu tepung
  • 1 pkt yis segera (11gm)
  • 3 biji kuning telur
  • 1/2 sk garam



Cara-cara
  1. campurkn air hangat + yis + susu tepung + gula. Biarkan dlm 15 minit. (bahan A)
  2. kuning telur, garam pukul sikit (bahan
  3. tepung, marjerin ,baking powder, bread improver (bahan C)
  4. Gaul campuran dlm bhn C hingga jadi seperti serbuk roti kemudian masukkan campuran bahan A,
  5. Gaul bagi rata, lepas tu masukkan bahan B. Uli sampai elastik selama 10 mnit.
  6. Tutup dan rehatkan adunan hingga kembang 2 kali ganda lebih kurang 40-45 min.
  7. Kempiskan doh,canai dan terap dengan penerap donut. Biarkn dlm 15 minit.
  8. Panaskan minyak dgn api kecil dan goreng donut hingga kekuningan dengan api sederhana panas.
  9. Angkat donut dan toskan di atas kertas serap minyak,sejukkan.
  10. Salutkan donut dengan gula halus dan boleh dihidangkan.
Notes


RECIPE SOURCE:  unknowed
All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank  You.




1 comment:

tun_telani said...

awesome! tun mmg suka mkn donat.. lagi2 bila gaul cinnamon.

You Might Also Like These

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...