CHICKEN PUFF - SUPER EASY AND SIMPLE

Resipi mudah menggunakan..puff pastry yang siap. Saya selalu menyimpan stok..so kalau terdesak cuma siapkan intinya sahaja. Saya guna inti ayam kentang dan bakar panas-panas untuk berbuka...SELAMAT BERBUKA.

Chicken Puff

Save Print

Ingredients

• Kulit Pastry
• Telur
• Bijan

Bahan Inti

4 biji kentang di potong dadu

setengh batng carrot dipotong dadu

2 biji bawang besar dipotong dadu

200 g isi ayam
3 ulas bawang putih *
1 inci halia *
2 sudu  rempah kari
1 tangkai daun kari
2 sdb minyak masak

1. Tumbuk bahan *
2. Panaskn minyak dan tumis bawang besar sehingga layu
3. Masukkan bawang putih dan halia
4. Biar seketika..masukkan rempah kari dan daun  kari
5. Biar sehingga naik baunya...masukkan ayam, kentang
6. Tambah air.
7. Masukkan garam dan gula secukup rasa
8. Masak sehingga ubi empuk dan  sekali masukkan carrot.
9. Sejukkan sebelum digunakan.  

Notes
Adapted from - PATYSKITCHEN