SINFUL CHOCOLATE CAKE

This is another good chocolate cake recipe. Tektur kekny. cukup lembut, lembap dan terasa chocolatenya walaupun hanya mengunakan serbuk koko. Untuk lapisan dan frosting kek saya gunakan chocolate butter cream. Untuk mendapatkan kek yang tinggi saya buat 2 adunan dan bahagikan kepada 5 year. Obviously kek ini adalah keeper dan pasti menjadi favourite

Sinful Chocolate Cake

Bahan A

• 125 g butter
• 1 cawan gula castor
  
• 1 cawan gula perang
• 1/2 sdt vanilla
• 2 biji telur

Bahan B

• 2 cawan tepung superfine
• 1/2 cawan serbuk koko
• 1 1/2 sdt baking soda

Bahagian C

• 1 cawan air
• 1/2 cawan yogurt

Satukan kedua bahan ini

Cara Menyediakannya

Pukul mentega dengan kedua2 gula sehingga gebu
Masukkan telur sebiji demi sebiji sehingga habis
Masukkan bahan  B dan C berselang seli sehingga habis bermula dengan tepung dan berakhir dengan tepung
Bahagi adunan kepada 3 dan bakar pada suhu 180 setiap satu
Sejukkan sebelum dihias

Chocolate Frosting

• 200 g butter
• 3/4 cawan serbuk koko
• 1 1/2 cawan gula ising
• 3/4 cawan dairy whipping cream (anchor)

1. Pukul butter koko dan gula ising sehingga lembut
2. Masukkan diary whipping krim sedikit demi sedikit sehingga habis
3. Lapi dan hiaskan kek

Notes

RECIPE SOURCE:  PATYKITCHEN. BLOGSPOT.COM

All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank  You.