Jika ada yang mengamalkan dieta protein dan ayam merupakan menu utama resipi ini sesuai untuk disediaka. Bukan sahaja mudah malah bahan yang diperlukan tidak perlu dicari-cari, kerana ia menggunakan bahan-bahan yang sentiasa ada digerobok dapur kita
Jika anda suka resipi yang pedas meletop beh digantikan dengan sos siracha. Menu ini sedap dihidang bersama dengan side seperti kacang peas, salad atau potato chips. Nakkan lebih hebat makan bersama Thai Chili Sos
Sweet- Chili- Lime Grilled Chicken
- 4 ketul dada ayam
- 1 cawan chili sauce
- 2 biji limau nipis perah jusnya
- 1/4 cawan kicap cair
- 1 sdb lada hitam ditumbuk kasar
- 2 ulas bawang putih dititik
- 1 sdb minyak zaiton
DIRECTIONS
Marinade:
- Satukan semua bahan dan adjust rasa
- Keluarkan 1/2 cawan untuk disapu masa grilling
- Lumur bahan marinade pada ayam dan perap selama 3 jam
- Siapkan pemanggang dan panggang ayam dengan sesekali percikkan bahan marinade supaya ayam tidak terlalu kering
- Hidang bersama chips sayuran dan sos chili thai
Notes
No comments:
Post a Comment