Resipi sayur goreng mudah. Banyak cara menyediakannya dan ini adalah cara saya, sayur kekal segar dan ranggup.
Goreng Kobis Hijau
- 1/4 kubis | dihiris halus
- 1 biji lobak merah dihiris bulat
- 1 1cawan broccoli
- 2 hati ayam
- 3 biji bawang putih | ditumbuk
- 1 sdb tepung jagung dibancuh bersama 1/2 cawan air
- Garam dan pati ayam secukup rasa
- Minyak untuk menumis
CARA
MEMASAK:
Celur carrot dan broccoli tos dan letak tepi
Panaskan
minyak dan tumiskan bawang putih hingga naik baunya.
Kemudian hati ayam. Kacau rata dan biarkan masak
seketika.
Masukkan
kobis, broccoli dan juga lobak merah.
Perasakan
dengan garam secukup rasa dan masukkan air bancuhan tepung jagung. Biar masak
seketika dan angkat.
Notes
No comments:
Post a Comment