Apa yang menarik tentang quiche ialah ia boleh dipelbagaikan. Apa saja boleh digunakan. Resipi kali ini saya mengguna brokoli, sausage dan cherry tomato. Masih lagi menggunakan pastry crust walaupun kita mempunyai pilihan untuk tidak meletakkanya.
Cheddar cheese dan sedikit parmesan cheese menambahkan kelazatan pada quiche ini.
Mini Quiche
- 12 keping pastry puff
- 1 ketu brokoli dihiris nipis
- 12 biji cherry tomato dibeah dua
- 1 biji bawang besar dipotong dadu
- 7 sausage dihiris nipis buat
- 2 sdb mentega
- garam dan lada sulah secukup rasa
- 6 biji telur
- 1 cawan susu atau krim
- 1 cawan cheddar cheese parut
- sedikit parmesan cheese
Cara Menyediakanya
Untuk Kastad Telur
- Pukul Telur dengan susu, masukkan garam dan lada sulahletak sebelah
- Untuk Sausage
- Panaskan mentega dan tumis bawang besar sehingga naik baunnya
- Masukkan sausage dan balik-balikan akhir sekali masukkan brokoli
- Angkat dan sejukkan
Cara menyediakannya
- Panaskan oven pada 180 c
- Sapu mentega pada acuan muffin.
- Bulatkan pastry dan masukkan kedalam acuan muffin
- Masukkan kastad telur, sudukan sausage dan brokoli masukan ke dalam katad telur
- Tabur pamesan dan cheddar cheese
- Bakar selama 15 - 20 minit atau sehingga masak
Recipe Source :- PATYSKITCHEN
@PATYSKITCHEN, all images & content are copyright protected. please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in yotur own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank You
No comments:
Post a Comment