Red Velvet ini terdapat banyak resipinya..tetapi ini adalah resipi favourite saya. Kek yang dipopularkan oleh joythebaker..memang mendapat sambutan ramai. Chocolate kek yang dimerahkan..ha..ha..maka jadilah dia sibaldu merah..untuk topping boleh guna cream cheese atau topping biasa.
Bahan A
250 g butter
280 g brown sugar
Bahan B
2 biji telur
1 sdt vanilla
Bahan C
250 g tepung
15 g serbuk koko
1st sebuk nescafe
Bahan D
200 g yogurt
2 sdb pewarna merah
Bahan E
1sdt cuka
1 sdb baking soda
Cara Memmbuat Keknya
Pukul bahan A sehingga kembang.
Masukkan telur sebiji , sebiji diikuti dengan vanilla
Masukan bahan C berselang seli dengan bahan D. Kacau sebati
Campurkan bhan E dan terus masukkan ke dalam adunan tepung dan butter tadi
Masukkan cuka dalam soda dan terus masukkan dalam adunan tadi
Masukkan dalam loyang 8" dan bakarpada suhu 180 C selama 45 minit.
Untuk Cream Cheesenya
400 g whipp cream dipukul sehingga peak
250 g cream cheese
60 g ising sugar
Pukul cream cheese dan ising sugar kemudian masukkan whip cream tadi..kaup rata.
Bahan A
Bahan B
Bahan C
Bahan D
Bahan E
Cara Memmbuat Keknya
Untuk Cream Cheesenya
250 g butter
280 g brown sugar
2 biji telur
1 sdt vanilla
250 g tepung
15 g serbuk koko
1st sebuk nescafe
200 g yogurt
2 sdb pewarna merah
1sdt cuka
1 sdb baking soda
Pukul bahan A sehingga kembang.
Masukkan telur sebiji , sebiji diikuti dengan vanilla
Masukan bahan C berselang seli dengan bahan D. Kacau sebati
Campurkan bhan E dan terus masukkan ke dalam adunan tepung dan butter tadi
Masukkan cuka dalam soda dan terus masukkan dalam adunan tadi
Masukkan dalam loyang 8" dan bakarpada suhu 180 C selama 45 minit.
400 g whipp cream dipukul sehingga peak
250 g cream cheese
60 g ising sugar
Pukul cream cheese dan ising sugar kemudian masukkan whip cream tadi..kaup rata.
© PATYSKITCHEN. All images & content are copyright protected. Please do not use my images heewithoutream C prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write
No comments:
Post a Comment