Kalau di Indonesia namanya Bolu Mekar cukup popular di sana siap ada pertandingan lagi tapi di sini kita lebih senang dengan panggilan apam dan seingat saya masa kecil-kecil dahulu arwah umi memanggilnya Kuih Cantik Manis
Bahan penaik yang diguna ialah soda, kenapa? allahwalam, saya tidak tahu kerana cuma ikut resipi aje sebab kuih ini lembut gebu, sedap dan cantik ha....ha
Apam Cantik Manis
- 2 biji telur
- 1 cawan gula
- 1 sudu teh ovalett
- 1 cawan air ais krim soda (brand F&N)
- 2 cawan tepung gandum
- sedikit esen vanila
- Pewarna kesukaan
- paper cup
Cara Membuat:
- Pukul telur dan gula sampai hancur dan kembang.
- Masukkan ovalett sampai adunan jadi putih gebu.
- Masukkan esen vanilla. Pastu masukkan air ais krim soda.
- Pukul sebentar, kemudian masukkan tepung & pukul sampai sebati.
- Lepastu bahagikan adunan kepada beberapa bahagian. Kemudian, letaklah warna kesukaan anda.
- Masukkan ke dalam paper cup dan kukus selama 10 minit dengan api yang sederhana
Notes
RECIPE SOURCE: Patyskitchen.blogspot.com
All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank You.
1 comment:
SAYA SEKELUARGA INGIN MENGUCAPKAN BANYAK TERIMAH KASIH KEPADA AKI NAWE BERKAT BANTUANNNYA SEMUA HUTANG HUTANG SAYA SUDAH PADA LUNAS SEMUA BAHKAN SEKARAN SAYA SUDAH BISA BUKA TOKO SENDIRI,ITU SEMUA ATAS BANTUAN AKI YG TELAH MEMBERIKAN ANKA JITUNYA KEPADA SAYA DAN ALHAMDULILLAH ITU BENER2 TERBUKTI TEMBUS..BAGI ANDA YG INGIN SEPERTI SAYA DAN YANG SANGAT MEMERLUKAN ANGKA RITUAL 2D 3D 4D YANG DIJAMIN 100% TEMBUS SILAHKAN HUBUNGI AKI NAWE DI 085-218-379-259
Post a Comment