Ayam panggang yang sedap dan mudah disediakan Resipi adik saya,...ayamnya juicy dan terasa bahan perapan walaupun diperap kurang sejam. Ayam ini disediakan bersama mashed potato dan coleslaw Cukup mengenyangkan rasanya kombinasi serbuk ketumbar dan basil memang menaikkan aroma ayam panggang ini. Sesuai dimakan bersama nasi mahupun roti.
Corriander Basil Roast Chicken
- 1 ekor ayam
- 1 genggam daun selasih
- 1 sdb serbuk ketumbar
- 5 ulas bawang putih
- 1 sdb sos ikan
- 1 sdb minyak zaiton
- garam dan gula secukup rasa
Cara Menyediakannya
- Bersihkan ayam dan keringkan
- Blend semua bahan dan lumur pada
- Perap selama sejam dan bakar ehingga masak
Notes
No comments:
Post a Comment