Chicken Cardon Bleu ini memang famous disediakan di restoran yang menyediakan makanan barat. Membuatnya memang cukup mudahm tidak perlu resipi khas cukup dengan hanya memahami proses membuatnya sahaja. Anda hanya perlu bahan-bahan berikut aje :
- Dada ayam
- Chicken Ham/ Chicken Slice
- Cheese apa-apa jenis pun boleh
- Tepung
- Telur
- Breadcrumbs
- Garam dan Lada Sulah
- Minyak untuk menggoreng
Dada ayam diketuk sehingga leper, kemudian dilumur dengan lada sulah dan garam, letakkan ham, dan cheese. Gulung kemas dan sematkan dengan lidi. Ayam yang dah siap dilumur dengan tepung kemudian dicelup pada telur ayan yang telah dipukul. Salut dengan breadcrumbs dan goreng deep fry.
Sedap makan dengan apa2 sos.
Selamat Mencuba
No comments:
Post a Comment