AGAR-AGAR JUS DELIMA

Kebetulan ada banyak jus segar buah delima yang saya beli di kedai Arab dekat rumah maka terpanggil untuk membuat agar-agar ini. Agar-agar ini simple seperti membuat agar-agar plain biasa cuma saya gantikan air dengan jus delima. Pastinya segar dan untuk menambahkan impak pada agar-agar ini saya masukkan sedikit longan, fresh cream dan buah-buahan segar.

Agar-agar Jus Delima

• 1 paket serbuk agar-agar 10 gm
  
• 3 cawan air
• 200 gm gula pasir (lebih kurang 1 cawan)
• 2 cawan jus delima

Cara-cara:

1. Masak 3 cawan air bersama gula dan serbuk agar-agar hingga gula larut.
2. Kecilkan api dan masukkan 2 cawan jus delima.
3. Kacau dan tunggu hingga menggelegak atas api sederhana.Tutup api.
4. Basahkan loyang atau apa-apa acuan kegemaran dengan air. Kemudian tuang adunan agar-agar  dan biarkan mengeras. Boleh simpan di dalam peti ais untuk mendapatkan agar-agar yang sejuk dan hidang dengan krim dan buah-buahan segar.

RECIPE SOURCE:  PATYSKITCHEN 

All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank  You.