KENTANG GORENG BUNCIS / STIR FRY BEANS AND PTAT

Sayur ringkas yang hanya menggunakan 3 bahan, kentang, buncis dan bawang putih. Walaupun ringkas menu ini sungguh menyelerakan. Tabur sedikit bijan yang telah disangrai menambahkan kelazatan sayuran ini.

Kentang Goreng Buncis

• 3 biji kentang dibuang kuit dan dipotong memanjang
• 1 cekak kacang buncis dipotong 2" panjang
• 3 ulas bawang putih dicincang halus
• 2 sdb minyak masak
• garam dan lada sulah secukup rasa

Cara Menyediakannya

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga naik baunya.
2. Masukkan kentang dan biar atas api sehingga kentang agak empuk
3. Masukkan garam dan lada sulah
4. Akhir sekali masukkan kacang buncis
5. Balik-balikkan dan angkat
6. Tabur bijan - optional

RECIPE SOURCE:  PATYSKITCHEN

all images & content are copyright protected. please do not use our images without prior permission. if you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. thank you.