A simple preparation for today's Raya Menu - Lemang Jagung With Beef Rendang and Lontong Sayur. Lemang Jagung was given to me by a friend of mine, I just prepared my family's favorite the Lontong andBeef Rendang. You can get the recipes from my previous entry and ENJOY !
________________________________________________________________
Ini rancangan last minute, asalnya hendak balik Penang tapi terpaksa batalkan atas sebab-sebab yang tidak dapat dielakkan. Jadi terkocoh-kocoh kena masak, saya rebus nasi impit petang semalam, pagi tadi keluar ke pasar mencari ayam untuk membuat rendang ayam, tapi hempeh tidak ada satu gerai yang buka, alih-alih terpaksa cari daging,... terpaksalah buat rendang daging, anak-anak lebih gemar rendang ayam, tapi apakan daya dah darurat macam ni maka terpaksa berpuas hati dengan apa yang ada. Saya buat sedikit lontong sayur yang tidak cukup bahan...lontong pun lontong emergency...!!!! itu ajelah yang kami anak beranak buat jamu selera di pagi Raya. Nasib baik jugalah ada teman yang anta lemang jagung. Boleh tahan sedapnya. Mungkin esok atau lusa baru beraya di Penang. Apa pun syukur alahamdullilah.
Next Post - Guest Blogging Post - Yellow Glutinous Rice With Chicken Rendang
_______________________________________________________________
No comments:
Post a Comment