Pages

Friday, July 01, 2016

IKAN PEKASAM GORENG


Kata orang tak kenal maka tak cinta..ha...ha ini namanya penyedap...kalau makan dan tak tambah nasi dipinggan bukanla pekasam namanya.....perghhhh saya cukup takut kalau ada yang hidangkan pekasam memang terlajak tambah la jadinya

Ini rezeki dari menantu dari Kedah, pekasam ni memang banyak di sana, tau saya suka so dia belikan, Saya simpan dalam fridge tunggu perfect time and perfect menu.hmmmm, so gandingan mantapnya ialah asam rebus maka selamatlah semalam satu bungkusan.


Bagi baru nak berlajar makan pekasam kena tahu cara menggorengnya, jangan dibasuh dan dibuang hampasnya kerana di situ la kicknya pekasam ini lebih-lebih  lagi bila diperah dengan asam limau....mak aii tak tahu nak cakap apa lagi.....ha..ha



Pekasam Goreng
  • Sepeket ikan pekasam
  • 1 biji bawang besar
  • 2 biji cili merah potong menyerong
  • 4 biji cili api
  • Minyak masak secukupnya


Cara2 :

Bawang besar dimayang halus. Cili api dopotong dua. Cili merah dipotong menyerongIkan pekasam digoreng di dlm minyak yg cukup2 je utk masukkan ikan. Ikan tak perlu dibasuh, terus je digoreng dengan serbuk berasnya sekali. Apabila bahagian bawahnya dah hampir masak, terbalikkan.


Masukkan bawang  besar dan cili api bersama. Ketepikan sikit ikan untuk memberi ruang menggoreng bawang dan cili api. Bila ikan dan bawang dah agak garing, bolehlah diangkat dgn minyaknya sekali dan dihidangkan
    Notes

    RECIPE SOURCE:  Patyskitchen.blogspot.com
    All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank  You.

    1 comment:

    1. KAMI SEKELUARGA TAK LUPA MENGUCAPKAN PUJI SYUKUR KEPADA ALLAH S,W,T
      dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
      berikan 4D/ angka [] alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
      dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
      ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI insya
      allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
      kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
      sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
      yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi AKI SOLEH JAFFAR,,di no 0853- 7778 - 3331 insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 2750 JUTA , wassalam.


      dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....


      Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


      1"Dikejar-kejar hutang

      2"Selaluh kalah dalam bermain togel

      3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


      4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


      5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
      tapi tidak ada satupun yang berhasil..



      KLIK DISINI 4d 5d 6d




      Solusi yang tepat jangan anda putus asah... AKI SOLEH JAFFAR akan membantu
      anda semua dengan Angka ritual/GHOIB:
      butuh angka togel 2D/ ,3D/, 4D/ 5D/ 6D/ SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
      100% jebol
      Apabila ada waktu
      silahkan Hub: AKI SOLEH JAFFAR DI NO: 0853- 7778 - 3331


      ANGKA RITUAL: TOTO/MAGNUM 4D/5D/6D/


      ANGKA RITUAL: HONGKONG 2D/3D/4D/6D/



      ANGKA RITUAL; KUDA LARI 2D/3D/4D/6D/



      ANGKA RITUAL; SINGAPUR 2D/3D/4D/ 6D/



      ANGKA RITUAL; TAIWAN,THAILAND



      ANGKA RITUAL: SIDNEY 2D/3D/4D 6D/

      ..(`’•.¸(` ‘•. ¸* ¸.•’´)¸.•’´)..
      «´ 0853- 7778 - 3331 _ ¨`»
      ..(¸. •’´(¸.•’´ * `’•.¸)`’•.¸ )..










































































      ReplyDelete