SAYUR CAMPUR SOTONG SEDAP

Sayur Campur mudah bak kata Chef Wan main campak-campak aje. Saya menggunakan kobis carrot dan jagung muda. Bahan utama ialah sotong hidup. Kemanisan sotong menaikkan rasa sayur ini. Paling best makan dengan nasi panas

Sayur Campur Sotong

Yield: - lebih kurang 5 orang makan

Sayur Campur Goreng cara mudah berperancahkan sotong

    1/4 kobis dihiris kasar

    3- 4 batang jagung muda

    1/2 batang karot

    1 biji cili merah

    5 ekor sotong

    4 ulas bawang merah

    2 ulas bawang putih

    Sedikit sos tiram

    Serbuk perasa

    Garam

Cara cara:

Tumis bawang yang dihiris sehingga wangi. 

Masukkan sotong dan goreng seketika sebelum dimasukkan bawang putih  

Kemudian masukkan karot dan putik jagung. Kacau rata dan akhir sekali masukkan kobis. 

Masukkan sedikit sos tiram, garam dan serbuk perasa secukup rasa.

Masukkan pula cili merah dan bolehlah tutup api.

Sedia dihidang…cara mudah…

RECIPE SOURCE:  PATYSKITCHEN. BLOGSPOT.COM

All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe.

Thank  You.-