Pages

Thursday, June 30, 2016

TAUGEH GORENG KICAP / STIR FRY BEAN SPROUT



Taugeh kicap ini paling sedap makan di Chicken Rice Shop, taugehnya dicelur dan kemudiannya dicurah kicap dan minyak bijan. Sayurnya jadi ranggup tapi versi saya ini saya tumis dan hendak meriah saya masukkan sedikit udang dan hiris carrot.


Taugeh Kicap

Bahan bahan:
  • 2 genggam Taugeh
  • 7 pokok kucai dihiris memanjang
  • 1/2 biji carrt dihiris memanjanga
  • 100 g isi udang kecil
  • 1 biji cili merah dihiris menyerong
  • 3 ulas bawang putih dicincang
  • Kicap
  • Garam
  • Serbuk perasa, jika suka


Cara cara:
Tumis bawang putih sehingga wangi. Masukkan udang. Biar seketika

Masukkan, kicap dan sedikit garam. Kacau rata.

Masukkan pula cili merah. Akhir sekali, masukkan taugeh. 

Balik-balikan dan angkat, jangan lama

Notes



RECIPE SOURCE:  Patyskitchen.blogspot.com
All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank  You.

No comments:

Post a Comment