MOIST WALNUT BANANA CUPCAKES

What I love about cupcakes ini ialah ia mudah disediakan dan kerap kali barang atau bahan yang diperlukan boleh dikatakan sentiasa ada digerobk dapur. Untuk resipi kali ini saya gunakan minyak masak biasa dan saya letakkan hirisan pisang dan walnut yang dipanggang. Untuk resipi yang sama juga kita boleh gantikan walnut dengan kelapa parut

Tektur cupcake adalah lembut dan moist. Cukup sedap dimakan bersama sos karamel atau butterscotch

Moist Walnut Banana Cupcake

• 1 1/2 cawan gula
• 1/2 cawan minyak kelapa
• 2 biji telur
• 1 sdt pure vanilla extract
• 3 biji pisang
• 1/3 cawan susu segar
• 1 sdt baking soda
• 1/8 garam
• 2 1/2 cawan tepung
• 1/2 cawan walnut panggang dicincang

Instructions

1. Panaskan oven pada 180 c.
2. Satukan gula minyak, telur dan vanila  pukul sehingga sebati
3. Masukkan pisang yang telah dilecek
4. Perlahan-lahan masukkan susu soda garam dan tepung pukul sehingga gebu
5. Masukkan ke dalam acuan muffin taburkan hirisan pisang dan walnut
6. Bakar selama 15 - 20 minit

Notes

RECIPE SOURCE:  Patyskitchen.blogspot.com

All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank  You.