Pudding Jagung ini memang favourite di bulan puasa, bukan sahaja sedap malah membuatnya juga mudah, Saya but untuk berbuka hari ini. Cukup sedap bila dimakan sejuk-sejuk dari fridge
Pudding Jagung
- 3/4 cwn gula
- 1 cwn santan / susu segar / susu sejat
- 2 cwn air
Cara
1.Kisar jagung hingga halus.
2.Kemudian campurkan semua bahan dalam
periuk,kacau sebati.
3.Hidupkan api dan masak guna api
perlahan.
4.Sentiasa di kacau hingga pekat dan berkilat.
5.Ambil loyang @ acuan dan tuang puding
tadi.
6.Biarkan sejuk dan bila sudah sejuk
simpan dalam peti sejuk.
Notes
Pudding ni kalau bulan puasa memang antara menu wajib yang kakak saya akan buat. Loved by many!
ReplyDelete