KOSUI JAGUNG

Resipi asal lompang yang dipelbagaikan dengan memasukkan jagung. Kuih yang cukup sesuai untuk sajian petang dan berbuka.

Print

Ingredients

• 1 1/4  cawan tepung beras
• 2 1/4  cawan jus jagung (kisar 2 tongkol            jagung dengan air)
•  3/4 cawan gula
• Beberapa titis  perisa jagung
• Sedikit kapur makan (campur dengan sedikir air)
• Kelapa muda diparut dan digaul dengan sedikit garam 
• kacang tumbuk

Cara Menyediakannya

1. Satukan semua bahan
2. Kukuskan dalam loyang atau acuan lompang.
3. Kukus selama 5 minit
4. Sejukkan dan gaul dengan kelapa
5. Taburkan kacang tumbuk