Pages

Saturday, March 22, 2014

VALENTINO FLOURLESS CHOCOLATE CAKE


Kek yang awesome yang hanya menggunakan 3 bahan sahaja, chocolate, telur dan gula. Mudah menyediakanya dan sedap disaji bersama fresh cream atau berries. Resipi yang saya gunakan ini adalah resipi dari koleksi resipi masakan Chef Wan




Valentino Flourless Chocolate Cake
Prep time

Cook time

Total time


Ingredients
453 g chocolate masakan dicincang - semisweet
140 mentega
5 biji telur diasingkan



Cairkan chocolate dengan mentega dan letak sebelah



Asingkan putih telur dan kuning telur



Pukul kuning telur sehingga naik


Pukul putih telur sehingga soft peak


Masukkan chocolate cair dalam adunan kuning telur sehingga sebati


Kaupkan putih telur dalam adunan kuning telur dan chocolate sehingga sekata


Tuangkan adunan dalam acuan springform 22cm dan bakar selama 25-30 minit pada suhu 190 C

 @PATYSKITCHEN, All images and content are copyright protected. Please do not use my images without prior permission. If you want to republish this recipe, please rewrite.

No comments:

Post a Comment