MINI CREAMY AND CHEESY CHICKEN PIES FILLING

Resipi inti pie ayam yang cheesy creamy dan sedap. Untuk resipi yang sama juga boleh dibuat pot pie. Saya sukakannya kerana cheesy white saucenya cukup menyelerakan, satu kelainan dari kebiasaan perisa kari.

Mini Creamy and Cheesy Chicken Pie

• 3 sdb butter
• ½ bawang besar cincang
• 3 sdb tepung
• 1 ketul dada ayam dipotong dadu kecil
• 1 leek, dicincang
• 1 cawan keju mozarella
• 1/2 cawan krim masam
• ¼ cawan krim
• garam dan lada sulah cukup rasa
• ½  sdt paprika
• 1 batang carrot dipotong dadu

Cara Menyediakannya

1. Panaskan kuali dan cairkan mentega, masukkan bawang besar dan tumis sehingga layu
2. Masukkan tepung dan kacau sehingga menjadi pes
3. Masukkan leek lobak garam ayam krim masam dan krim kacau rata sehingga ayam masak.
4. Masukkan lada sulah garam paprika dan keju kacau rata balik-balikan angkat dan sejukkan dan sediakan untuk pie

Notes

RECIPE SOURCE:  PATYKITCHEN. BLOGSPOT.COM

All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank  You.