Pakoras adalah antara juadah wajib ada tak tahu kenapa tapi nyata keinginan itu pasti ada Saya suka pakoras yang simple janji ia ranggup dan sedap. Bawang dan cili hijau cukup sedap dibuat pakoras.
Pakoras ini saya cicah dengan sos asam jawa....perghh biasa cukup mengenyangkan lepas terawih baru cari nasi
Onion Pakoras
- 1 cawan Gram flour atau tepung kacang kuda
- 1 sdb tepung jagung
- 1 sdt serbuk cili
- 1 sdt serbuk garam masala
- 1/4 sdt serbuk kunyit
- 1 sdt serbuk halia
- secubit soda
- 1 tangkai daun kari dihiris halus
- 1 biji bwang besar dipotong dadu (cincang)
- 1 sdt jintan manis garam secukup rasa minyak untuk menggoreng air secukupnya
Cara Membuatnya
- Campurkan semua bahan, masukkan air dan pastikan adunan seperti jemput-jemput
- Goreng sehingga kekuning-kuningan
Notes
All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank You.
No comments:
Post a Comment