Pages

Tuesday, November 24, 2015

MASHED POTATO /KENTANG PUTAR



Makanan kesukaan kanak-kanak, biasanya boleh didapati di KFC, tapi kali ini kita berlajar membuatnya. Bahannya mudah aje biasanya kentang, mentega dan susu tapi untuk menambahkan ummphh saya masukkan sedikit krim cheese dan krim putar...perghhh lemak dan mantop


Kentang Putar

  • 680 g kentang Yukon Gold buang kulit dan rebus dengan garam
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdb heavy cream
  • 2 sdb butter
  • 1 sdb susu
  • 2 sdb krim cheese
  • garam dan lada sulah secukup rasa

Method

1 Cairkan mentega dan panaskan krim
2.Lecek kentang hingga halus
3. Masukkan mentega dan krim tadi, gaul rata
4, Masukkan susu, cheese, garam dan lada
5. Pukul sehingga sebati
6. Adjust rasa dan tektur kentang dan siap dihidang

    Notes




    RECIPE SOURCE:  PATYSKITCHEN 
    All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank  You.

    1 comment: