EGG QUESIDALLAS

Sarapan ringkas menggunakan roti tortilla. Telur digoreng seperti membuat scramble eggs kemudian di sandwichkan antara 2 tortilla, menjadikan hidangan sarapan yang lazat dan mengenyangkan. Dengan cara yang sama boleh juga digunakan bahan- bahan lain sebagai inti. Lelehan cheese menjadi quesidallas ini lebih sedap.

Quesidallas Telur

Ingredients

• 4 keping roti tortillas
• 1/2 cawan hummus atau mayo 
• 1 biji bawang besar dihiris nipis
• 1 cawan cheese, shredded
• 3 biji telur
• 1 biji toato didadu
• 2 sdb minyak
• garam dan lada sulah

Instructions

1. Pukul telur dan masukkan garam dan lada sulah
2. Panaskan minyak dan goreng telur sambil dipecah-pecahkan angkat dan sejukkan
3. Panaskan kuali dan layukan roti angkat dan sapukan tortilla
4. Sapukan hummus/mayo dan letak kembali dalam kuali
5. Masukkan telur tadi, letak tomat dan tabur cheese
6. Ambik sekeping lqgi tortilla dan tutup atas tortilla tadi
7. Biar seketika, balikkan dan angkat dan potong seperti memtong telur dadar.

Notes

RECIPE SOURCE:  PATYSKITCHEN 

All images & content are copyright protected. Please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank  You.