Pages

Monday, January 19, 2015

THE ULTIMATE CHOCOLATE CUPCAKES



Resipi Ultimate Chocolate Cupcakes ini adalah "keeper"..memang saya gunakan untuk permintaan chocolate cupcakes. Lembut, moist dan menarik ialah ia akan membumbung bulat..cantik dan senang dihiaskan. 

Untuk frosting boleh gunakan apa-apa jenis. Saya gunakan mocha buttercream, cukup sesuai dengan perasa chocolate.

Print

Ultimate Chocolate Cupcakes

YIELD: 12 cuppies   PREP TIME: 20 minutes   COOK TIME: 2

INGREDIENTS

3 ounces chocolate, dihiris ( 90 g)
⅓ cawan cocoa powder
¾ cawan kopi panas
¾ cawan tepung roti (tepung biasa pun bole)
¾ cawan gula
½ sdt garam
½ sdt baking soda
6 sdb vegetable oil
2 biji telur
2 sdt cuka
1 sdt vanilla

DIRECTIONS:

  1. Untuk Cupcakes: Panakan oven to 350 degrees F. Alas acuan muffin dengan kertas cupcakes...letak sebelah.
  2. Masukkan chocolate dan cocoa powder  dalam mangkok dan tuangkan kopi panas. Kacau sehingga chocolate cair dan lincin. Sejukkan dalam fridge selama 20 minit.
  3. Sementara itu gaulkan tepung, gula, garam, soda dan baing powder dalm atu mangkok dan letaak sebelah..
  4.  Pukul telur, minyak, cuka dan vanilla dalam bancuhan chocolate sejuk tadi sehingga lincin, Masukkan bahan kering dan kacau sehingga lincin.
  5.  Sudukan adunan dalam acuan muffin tadi 3/4 penuh dan bakar selama 17 - 20 minit. Keluarkan dan sejukkan.
  6. Hiaskan dengan frosting pilihan anda.

NOTES:



@PATYSKITCHEN, all images & content are copyright protected. please do not use our images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in yotur own words, or simply link back to this post for the recipe. Thank You

No comments:

Post a Comment