CINNAMON BREAD BUTTER PUDDING

Resipi bread butter pudding yang mudah disediakan....perghhh..harum semerbak dengan aroma cinnamon. Saya hidangkan  bersama sos vanilla , dan jika suka boleh ditaburkan badam atau kismis. Perfect tea menu.

Cinnamon Bread Butter Pudding

Untuk Pudding Rotinya

• 8 - 10 keping roti putih dipotong 3 segi dan susun atas pembakar yang disapu mentega
• 2 sdb mentega
• 2 cawan susu segar
• 3 biji telur ayam
• 2 sdb besar gula
• 1/2 sdt serbuk kayu manis + 2 sdb gula (gaulkan untuk tabur diatas

Cara menyediakkannya

1. Panaskan susu jangan sampai mendidih
2. Pukul telur dengan gula, satukan dengan susu
3. Letakkan mentega atas susunan roti tadi dan curahkan campuran susu suam tadi - rendam seketika
4. Taburkan gula yang digaulkan dengan serbuk kayu manis
5. Bakar pada shu 180 sehingga kekuningan dan angkat.

Untuk Sos Vanilla

• 1 tin susu cair
• 2 sdb gula
• 2 biji telur
• 1 sdb tepung kastad
• 1 sdt esen vanila

Satukan dan masak atas api sehingga sos agak pekat. Angkat dan boleh dihidangkan

RECIPE SOURCE:  PATYSKITCHEN

all images & content are copyright protected. please do not use our images without prior permission. if you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or simply link back to this post for the recipe. thank you.