MANGO FLOAT PINOY STYLE

Masyallah memang sedap Mango Float ni..macam makan ice cream mango pula. Dessert ini cukup popular di Filipina..masa ke sana tak pernah try pun...dah tenguk ramai kekawan yang cuba saya pun jadi panasaran hendak mencuba. Cukup mudah membuat dan sebenarnya tak ada sukatan pun boleh jadi molek..bak kata Chef Wan main campak2 aje. Sajian cuci mulut yang cukup mantap. Bagi peminat mangga rugi kalau tak cuba resipi ini. ITS' HEAVENLY AWESOME !!!

Mango Float

Ingredients

3 mangoes / 3 biji manggo di hiris

250 ml cream / 250 ml cream saya guna krim putar

1 can condensed milk / 1 tin susu pekat

200 g cream crakers / 200 g cream krakers apa brand pun tak apa

1 cup crushed cream crakes /1 cawan serbuk krim krakers

Bahan2nya

Susun krim krakers seperti di atas

saya pukul whip krim kemudian satukan dengan susu

hirisan mangga

lapiskan cream atas krim krakers

kemudian susun mangga..ulangi proses sehingga habis

akhir sekali taburkan serbuk krakers dan mangga

bekukan dalam feezer atau fridge sebaiknya semalaman